Колко висока температура може да издържи малкият кръгъл метал

I. Материалът определя основната топлинна устойчивост
1. Тенекия (калайд) може
Основният материал е с калай с нисковъглеродна стомана, а диапазонът на съпротивление на температурата обикновено е -20 градус ~ 160 градуса.
Краткосрочен сценарий с висока температура: Той може да издържи високата температура и високото налягане в процеса на стерилизация на CAN (като 121 градусова парна стерилизация в продължение на 30 минути) и е подходящ като дългосрочен контейнер за съхранение на консервирана храна.
Extreme temperature risk: Exceeding 160℃ may cause the tin coating to melt, the steel plate to oxidize and rust, and even cause the can body to deform. For example, it will be quickly damaged if placed directly in an open flame or oven (temperature>200 градуса).
2. Алуминиева сплав
Често използваната алуминиева магнезиева сплав или алуминий-манганова сплав, диапазонът на температурата на съпротивление е около -40 градус ~ 200 градуса, а топлинната проводимост е по-добра от кутиите с калайд.
Типични приложения: Може да се използва за високотемпературна стерилизация (като процеса на пастьоризация на някои кутии за напитки, около 85 градуса) или като контейнер за капсули за кафе (издържа на около 180 градуса процес на запечатване на топлина при пълнене).
Висока температурна граница: Превишаването на 200 градуса ще доведе до омекотяване и деформация на алуминиевата сплав. Ако се свърже с киселинни вещества (като лимонов сок), високата температура може да ускори утаяването на метални йони.
3. консерви от неръждаема стомана (нетипични малки кръгли кутии)
Ако тя е направена от 304 неръждаема стомана, температурното съпротивление може да достигне -196 градус ~ 800 градуса, но рядко се използва в малки кръгли метални кутии (по -висока цена). Този тип консерви е подходящ за екстремни високотемпературни среди (като промишлена употреба), но когато се използва като контейнер за храна, обикновено не се препоръчва да се надвишава 120 градуса (за да се избегне стареенето на уплътнителния пръстен).
2. Структурният дизайн влияе върху производителността на топлинната устойчивост
1. Температурно съпротивление на метода на уплътнение
Запечатани консерви: разчитайте на каучукови или силиконови уплътняващи пръстени, с горна температурна устойчивост около 120 градуса (обикновени гумени пръстени) или 200 градуса (флуороруберни пръстени). Например, когато стерилизира кутиите, уплътнителният пръстен трябва да съответства на високотемпературната среда, в противен случай той ще се стопи и се провали.
Заместени кутии: Запечатващите ленти от пластмасови или метални винтови капачки имат лошо температурно устойчивост (обикновено<80℃), are prone to deformation and leakage at high temperatures, and are not suitable for steaming or baking scenarios.
2. Риск от налягане и деформация
Газът вътре в запечатан метал може да се разшири при високи температури. Ако надвишава границата на налягането на консервата (обикновено {{0}}. 3 ~ 0,5 атмосфери), това може да причини експлозия. Например:
Когато металът може да бъде запечатан, след като се напълни с течност, се нагрява директно до кипене, налягането на парата ще доведе до издутина или дори да се спука.
Unopened aluminum cans of carbonated beverages may explode due to gas expansion in a high-temperature car (>60 градуса).
Iii. Сценарии за използване и препоръки за безопасност
1. Температурни ограничения за приложения за хранителни стоки
Високотемпературни операции, които могат да бъдат толерирани:
・ Пастьоризация (<100℃, such as water bath heating of homemade jam jars);
・ Краткосрочно предварително загряване на фурната (<150℃, make sure the can has no sealed cover or reserved vents).
Забранени сценарии:
・ Директно отопление на отворен пламък (като газови печки, скара на барбекю);
・High-pressure cooking (such as pressure cookers, the risk is extremely high when the pressure is >1 атмосфера);
・ Микровълново отопление (металните материали ще причинят искри, абсолютно забранени).
2. Индустриални и нехранителни употреби
Ако това е метален метал нехранител (като маслени кутии, химически кутии), някои могат да издържат на температури над 200 градуса, но материалът (като специална стомана) и инструкциите за употреба трябва да бъдат потвърдени, а контактът с храната е строго забранен.
IV. Избягване на риска и алтернативи
Предпазни мерки за съхранение с висока температура: Металните кутии трябва да се държат далеч от източници на топлина (като радиатори, фурни), а температурата на дългосрочната среда за съхранение се препоръчва да бъде по-малка от 25 градуса, за да се избегне стареенето на покритието или влошаването на съдържанието.
Сценарии, изискващи обработка с висока температура: Ако се изисква пара или печене, се препоръчва да се използват стъклени кутии (като топлоустойчиво стъкло) или керамични контейнери. Металните кутии се използват само като нормална температура или инструменти за съхранение на ниска температура.
Ако искате да знаете колко висока температура може да издържи малък кръгъл метал, добре дошли да следвате www.wuxihuataipackaging.com!