Малкият кръгъл метал може ли да е подходящ за дългосрочно съхранение на храна?

1. Подходящ за дългосрочно съхранение
Материалът е безопасен и устойчив на корозия
Висококачествените малки метални кутии обикновено са изработени от тенекия (тенекия) или алуминиева сплав, а вътрешната стена често е покрита с хранително покритие (като епоксидна смола), за да се избегне директен контакт между метал и храна, предотвратяване на ръжда и миграция на тежки метали. Например, традиционните кутии за месо и консервите на боб използват подобни процеси и могат да се съхраняват безопасно за 2-5 години или дори по -дълги. Подходящ за съхранение на високо кисели храни (като кетчуп, консервирани плодове) или напоени с масло храни (като консервирана риба тон), тъй като покритието може ефективно да изолира корозивни вещества.
Силно уплътнение и светло устойчив
Металните кутии са изцяло запечатани през процеса на кримпинг, за да образуват "вакуумна среда", която може да блокира кислород, влага, микроорганизми и външно замърсяване. Подходящ за съхранение на сухи стоки, които трябва да бъдат устойчиви на влага и анти-окисляване, като ориз, брашно, зърнени храни и т.н. (трябва да се комбинират с десикант) или чувствителни към аромат храни като кафени зърна и чай. Лекозащитната собственост може също да забави окисляването на маслото и да удължи срока на годност на ядките и печива.
Стабилно съдържание
Ако самата храна е била стерилизирана (като консервирана храна) или е храна с високо осмотично под налягане с ниска влага, висока сол и захар (като мед, мариновани продукти), тя може да се съхранява дълго време с уплътняването на метални кутии. Например, неотвореното кондензирано мляко може да се съхранява на хладно място за 1-2 години, а домашните захаросани запазени плодове могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца без влошаване, след като бъдат поставени в стерилизирани метални кутии.
2. Ситуации, които не са подходящи за дългосрочно съхранение
Високопареща или нетрайна храна
Нестерилизирани пресни зеленчуци, месо, млечни продукти и др., Дори и да са поставени в метални кутии, могат да изгният поради възпроизвеждането на остатъчни микроорганизми. Съхранението при стайна температура за повече от 24 часа може да причини рискове за безопасност на храните и трябва да се охлажда или яде възможно най -скоро.
Силна киселинност и повредено покритие
Ако покритието по вътрешната стена на метала може да падне (като неравности и ръжда), киселинните храни (като лимонов сок и храни с облицовка с оцет) могат да реагират директно с метала, причинявайки съдържанието да се влоши или метални утаяване. В такива случаи трябва да се избягва дългосрочното съхранение. Препоръчва се да избирате стъклени буркани или пластмасови контейнери за храна.
Лоша среда за съхранение
Метални кутии, изложени на висока температура (като например до кухненската печка), влажността (като мазето) или директната слънчева светлина за дълго време, може да доведе до консервата да ръждясват, да повлияят на уплътнението и да повлияят на безопасността на храните. Идеалните условия за съхранение са хладно, сухо, вентилирано място с температура, която не надвишава 25 градуса, и влажност под 60%.
3. Предложения за използване
Изберете редовни продукти: Дайте приоритет на закупуването на метални кутии със сертифициране за безопасност на контакт с храните (като FDA, GB 4806), за да избегнете вредни вещества от по -ниски метали.
Предварително обработена храна: Когато съхранявате домашно приготвена, уверете се, че храната е напълно охладена и изсушена, стерилизирайте, ако е необходимо (като вряща вода, за да стерилизира консервата) или да се използва дезоксидизатор, за да засили ефекта на запазване.
Маркирайте датата и проверявайте редовно: запишете времето за съхранение и яжте възможно най -скоро след отваряне; Ако се установи, че консервата е издути, деформирана или съдържанието има миризма, тя трябва да бъде изхвърлена незабавно.
Ако имате някакви въпроси или се нуждаете от повече подробности за CAN с малък кръгъл метал, не се колебайте да се свържете с нас, ние ще ви служим от все сърце!